Hello,
Vandaag zal ik eens een recept op mijn blog zetten!
De maten zijn wel verschillend, maar zijn makkelijk terug te vinden. Mocht je een probleem hebben mag je die altijd stellen, of als je zou willen dat ik het omzet in europese maten.
Ik zou zeggen veel kook en eet plezier!

Karen's meat loaf

Meet
-2 eggs
-2/3 cups milk
-2 teaspoon salt
-1/4 teaspoon pepper
-3 slices bread crumbled
-1 chopped onion
-1/2 cup shredded carrots
-1 cup shredded cheddar cheese
-1 1/2 pounds ground beef

Sauce
1/4 cup ketchup
1/4 cup brown sugar
1 soup spoon mustard

Preparing
Do everything in one pot. Beat eggs; add milk, salt, pepper and bread.
After this you add onion, carrots, cheese, beef. Mix well and pack into a loaf pan if you don't have one you can use an other pan. Spreed sauce over top.
Bake in oven on 350°F for one hour.
ENJOY!

See you soon and a happy halloween!

27 oktober, het was een mooie dag zoals gisteren niet zo koud!
Volgende week zal het weer grondig veranderen. Misschien heb je in het nieuws gelezen over de orkaan sandy. Het heeft al veel schade aangebracht!
Ze weten nog niet hoe de storm gaat vorderen want de storm volgt zijn eigen baan. Maar we weten wel dat we veel regen gepaard met sneeuw zullen hebben.

Vrijdag 26 oktober had ik een activiteit met de organisatie van international student's. We went to Kentville for apple picking and a corn maïs,..
In maïs veld was een doolhof, we kregen vragen die we moesten vinden en we hadden een uur. We waren ook opgesplits in drie. Ik zat in een groep met sara van zweden en bente van nederland.

Het was leuk om iedereen eens terug te zien, en om iedereen zijn verhalen te horen. Binnenkort vertrekken er ook al een paar terug naar huis. Hieronder zie je een paar sfeer beelden van de dag! 

Dat was ons lunch maal

De paadjes in de maïs

De platte grond van het doolhof

Zal de namen en het land zeggen, van links naar rechts.

Mij, Emena mexico, Emie België, Phillipe belgië, Lander belgië, Sara zweden, en de gast in de voorgrond is ook van Mexico.

Greetings Zoë and see you soon on the next blog message!

Hello,
Het is 24 oktober. Bijna het einde van de maand dat wil zeggen dat ik hier ongeveer twee maand ben!
Het is ook bijna halloween, en dat is duidelijk te merken! Ze gaan hier echt ver zal eens foto's op men blog zetten.

Zie iedere dag nog nieuwe dingen. Canada blijft vol verrassingen! En verast me iedere dag, dat is ook een van de mooie dingen aan deze country!

Zoals vandaag, men gastfamilie moest geld afhalen. Ik dacht dat we naar de mac donalds gingen because we went to a building with a drive way. Maar het was gewoon een bank waar je geld afhaalt terwijl je in de auto zit. Had dat nog nooit gezien, maar wel handig als het zeer koud is. zoals vandaag 0°C.

Hieronder zie je nog twee foto's van de zon die onder ging en scheen op de bomen. Het is precies een gouden landschap!

Hello,
Het was vandaag een zeer mooie dag om een uitsap te maken! We hebben vershillende dorpen en kleine city's bezocht en ook een Bay. Het lag allemaal aan de andere kant van Nova Scotia.
Hier zijn de landschappen verschillend. Veel farm's met pumkins, apple's, grapes,....
Zal de namen ervan neerschrijven. Wolfville, daar was een Acadia university en veel shop's met plaatselijke ingrediënten. Halls Harbor, dat lag aan de Bay of Fundy. Kentville,...
Hieronder zal je de foto's zien, zodat je een beeld krijgt van het uitzicht!
Na deze mooie dag hebben we iets geheten in Wolfville in Paddy's Pub een lekker maal voor de dag af te sluiten.

                                      

Hello,
Het is vandaag 20 october, en zal je wat vertellen over mijn deelname aan de wake a thon.
Dat nam plaats in mijn school 19 october vanaf 7u00 s'avonds tot 20 october 7u00 in de morgen.
Voor  de marathon had je ook sponsors nodig die je betaalde voor de twaalf uur dat je opbleef.
Het ingezamelde geld ging naar een goed doel. Dus het was de moeite om het te doen.

Er was een heel programma opgesteld.
We begonnen met het spelen van verschillende games, zoals twister, er was een game dat een persoon verschillende dingen uitbeeld en de andere persoon moet er geluiden bij maken. Er was ook een lokaal waar allemaal Wii games konden worden gespeeld. In een paar lokalen werden verschillende films afgespeeld. Ook zumba en de macarena, de vogeltjes dans,......
al deze activiteiten volgden elkaar op, de juiste volgorde weet ik niet meer.

Van al deze activiteiten krijg je natuurlijk honger en dorst! Popcorn voor bij de film, af en toe kwamen ze rond met een koek, cupcakes en je kon ze zelf versieren, pizza's (dat was om 24u00), en voor ontbijt wafels (maar de wafels zijn hier niet goed, wij hebben natuurlijk de beste wafels in België!). Ze boden voor drinken frisdrank en chocomelk en water voor.

Het was een ervaring om dat eens mee te maken, and a lot of fun! Mijn normaal leefritme was wel helemaal door elkaar geschud.
Er werden ook foto's getrokken voor in het jaarboek. Ik zal je hieronder ook al een paar foto's tonen maar er komen er nog meer op. De kwaliteit van de pictures is niet zo goed, alles ziet ook wat scheef was zeer moe :). Maar we bleven wakker!

greetz and see you on my next blog message!

Hello,
Het is vandaag 17 oktober! Vandaag deden we iets zeer leuk in film and video. We moesten een groep samen stellen, mijn groep heeft 5 leden. En we moeten een zelf gemaakt script in beeld brengen.
En ieder persoon moet een onderdeel kiezen, voorbeeld de sound, de camera, derector, actor,....
De school heeft een groot aanbod aan materiaal. Ze hebben een green room, verschillende camera's; op troly's of kranen. Het is zeer veel film werk, want je hebt shot's nodig van verschillende hoekpunten.
Wanneer onze film af is zal ik het posten!

Zal hieronder ook drie foto's posten. Twee foto's van wanneer ik wacht op de bus. Aan de ene kant zie ik de maan en aan de andere kant zie ik de zon. De derde foto is een foto van de bomen die hier zeer mooie herfstkleuren heeft gekregen!

Hello,
Zoals ik gisteren zij zal ik een paar foto's posten van die dag! De twee eerste foto's zijn genomen op een andere dag maar wou ze toch eens tonen! Zoals u ziet veel natuur.

Deze foto is genomen vanuit mijn slaapkamer raam aan de voorkant.

De lucht krijgt hier soms een rare kleur en het komt niet door de zon want er was geen.

De game, ik zat op de tribune.

Hier bleven we maar graven tot we iets vonden! En uiteindelijk hebben we iets gevonden.

Vele groetjes

And see you on my next blog message ;)

Hello,
Het is vandaag 13 oktober, de tijd gaat zo rap!
Today I had a busy day! Het was een koude nacht, de temperatuur ging onder nul. Had men zomer lakens omgeruild in winter lakens. Alles is nu flees (weet niet hoe je het spelt) mijn hoofdkussen, bedovertrek, mijn dons en dan nog een extra laken. Laat de winter maar komen.

In de morgen ben ik naar een basketbal game gaan kijken van Jessica. Het was leuk om dat eens mee te maken. After the game we went to a store for to buy some ice cream!
Je kon je eigen combinatie maken. Ik nam een extra small met cookies. Ze werken hier niet met bollen.
Ik dacht dat zal genoeg zijn. Maar het was veel te veel, een extra small is ongeveer zes bollen in België wat is dan een large? Maar het was wel lekker.

In de namiddag hadden we twee families die kwamen. We moesten de beerput vinden. En iedereen kwam helpen graven. Ze wisten niet precies waar het was dus ze groeven op een plaats waar ze dachten dat het was. Maar het was gezellig, We hielden de moed er in!

Heb ook nog een tip! Ik zij vandaag tegen iemand je hebt een nice sweater aan! En ze zegt terug Thank you here it's yours! Ik kon eerst niet geloven wat ze zij, maar ze meende het! Heb dus een sweater.
The people are very friendly here.
Ik kan het zelf niet geloven maar soms kan ik niet meer op nederlandse woorden komen. Dat is zo raar!
Je ziet het ook op mijn blog ik begin meer in het engels te schrijven.

Morgen zal ik de foto's van deze drukke dag op mijn blog posten!
Maar nu kruip ik in mijn warm bed ;)!
See you on my next blog message

Hello,
Zal vandaag eens het volkslied van Canada op mijn blog zetten. Het geeft te maken met school.
Iedere morgen in mijn eerste klas moeten we recht staan voor "Oh Canada".
In het begin van het schooljaar was dat wel wennen. Maar nu is het een gewoonte.
Een paar mensen zingen het mee, maar ik ken de tekst nog niet goed.
Je hebt verschillende gezongen versies. Je vind er een paar op youtube.

O Canada! Our home and native land!

True patriot love in all thy sons command.

With glowing hearts we see thee rise,

The True North strong and free!

From far and wide, O Canada,

We stand on guard for thee.

God keep our land glorious and free!

O Canada, we stand on guard for thee.

O Canada, we stand on guard for thee.

Hello,
Het was vandaag 8 oktober een feestdag! Thanks Giving a special day in Canada!
Ze eten hier voor avondmaal een opgevulde kalkoen. We hebben heel de dag gekookt want een kalkoen moet lang in de oven. We serveerden bij de kalkoen Brussels sprouts met een saus van mayonaise, parmezaan, curry. Ook sweet potatos, aardappelen, wortelen,...
Heb geprobeerd een dessert te maken chocomouse, met behulp van een recept van mijn grandmother!
Ze zeggen hier wanneer je kalkoen eet dat je achteraf je relaxt voelt, er is iets in de kalkoen dat dat veroorzaakt.
Ik kan zeggen dat deze dag een groot eet festijn was, en dat het de volgende dagen ook kalkoen zal zijn :). Maar het was lekker!
Hieronder zal je foto's zien van het kalkoen proces en mijn dessert.

de kalkoen voor dat hij in de oven ging

                                                    

                                      
                                                                    De Brussels sprouts

wanneer de kalkoen in de oven zit moet je af en toe de juice van in de bakplaat over de kalkoen gieten. daarvoor gebruiken ze dit.

Mijn zelfgemaakte chocomouse

Hello,
Heb vandaag iets ongelooflijk amazing meegemaakt! Het was mooi weer vandaag en we zijn nog eens naar peggy's cove gereden!
Was naar de oceaan aan het staren, tot ik opeens een groep orka's zag! Kon het eerst niet geloven en dacht dat kan niet! But it was real! Canada staat wel bekend voor het spottend van walvissen, maar had nooit gedacht dat ik dat zou meemaken! Het was zeer moeilijk om foto's te nemen. Je moest het juiste moment hebben soms kwamen ze een groot stuk boven water maar niet veel. Maar het was het gevoel dat onbeschrijfelijk was!

Hello,
Het is vandaag 6 oktober! Time goes quiqly!
Heb vandaag wat leuke winkels bezocht en heb een paar nieuwe kleren gekocht! Heb onder andere kleren gekocht in het big shopping center van Halifax het was de moeite om dat eens te bezoeken.
Ben ook in een populaire snoepwinkel geweest, heb nog nooit zo veel verschillende soorten snoep gezien. Je kon zelf gedroogde insecten kopen. Zal een paar foto's weergeven.

Maandag heb ik geen school het is dan Thanks Giving (met de grootte opgevulde kalkoens). kijk er naar uit omdat eens mee te maken!
On my next blog message I tell about Thanks giving and I'll show you also my pictures.

Je ziet overal dat halloween op komst is

snoepen in de vorm van lego blokjes, je kan er zelfs echt mee bouwen